Nhật ký của ngày hôm qua

Thì rõ rồi, vì bây giờ đã sang ngày mới rồi, mà mình viết về ngày vừa qua mà 😀

Một ngày thứ 7 đẹp trời nhưng gần 12h mình mới mở cửa bước ra khỏi phòng. Nắng, ảnh nắng chiếu thẳng vào mặt làm mình chợt nhíu mắt. Trời vẫn lạnh nhưng tự nhiên cảm thấy ấm áp.

Sang phòng Trinh nấu ăn. Xong đâu đấy rồi lại về online.

3h đi siêu thị mua đồ. Theo dự báo thời tiết thì mai mưa, nên đi chợ hôm nay luôn. Hôm nay trời đẹp. Không quá lạnh đâu, bằng chứng là mình quên mang theo găng tay nhưng vẫn chịu được. Đồ nặng ơi là nặng, thế nên mình không mua đồ của mình nữa mà vác đồ về rồi lại quay lại siêu thị mua mấy thứ mình cần tiếp. Vác đồ nặng thì mệt và đỏ cả tay, nhưng mà sao mình cứ thích lang thang đi siêu thị nhỉ? Đi bộ trong cái tiết trời lạnh lạnh, sau đó là dạo một vòng siêu thị, cầm lên đặt xuống mấy món đồ… cảm giác vẫn thích… cảm giác giống như mỗi lần có thời gian mình vẫn dạo BigC… Mình thích đi một mình hoặc với chồng vào nơi đấy. (Chồng mình thì chả thích tẹo nào…)

Tối, anh gửi cho mình tấm ảnh chụp gian bếp vừa được sửa (Ảnh trên) lát lại đá đen. Cũng đẹp thật. Mình đã đề xuất vụ này lâu rồi nhưng bây giờ mẹ mới quyết tâm cao :D. Thấy mấy thứ đồ mình vác về sau khi dạo BigC, hhehe.. Ôi, thèm được nấu ăn ở cái bếp này quá đi mất thôi… Thèm thật sự!!!!

Nhớ mẹ vẫn dạy thái thịt, rau sao cho đẹp. Khi nào thì thái mỏng, khi nào thái dày, khi nào thái hạt lựu.

Nhớ mẹ vẫn dạy rằng phải chuẩn bị mọi thứ nguyên liệu để khi cần là cho vào nồi được ngay trước khi bắc nồi lên bếp. (Vì dùng bếp ga ạ, chứ dùng bếp điện mà làm thế này thì có mà chờ dài cổ. Bếp điện thì phải chơi kiểu tiến trình song song :D. Cái vụ tuần tự chỉ để dành cho gã bếp ga thôi :D)

Nhớ mẹ vẫn dạy mì chính không nên bỏ vào lúc canh còn sôi

Nhớ mẹ vẫn dạy phải trình bày cái đĩa thức ăn cho đẹp. Ngon là một chuyện, nhìn không đẹp thì cũng mất ngon.

Nhớ mẹ vẫn dạy cách cho dấm vào sao không bị mùi…

Nhớ mẹ dạy, khi không biết người ăn có thể ăn mặn hay nhạt thì tốt nhất là đừng nấu mặn, vì nếu mặn thì sẽ khó chữa. (Tất nhiên, nếu mà nấu được vừa ngon thì khỏi nói :D)

Đại loại là mẹ dạy rất nhiều từ cái bếp này, nhưng chả biết mình làm được bao nhiêu nhỉ, hehe… Ít ra thì con gái của mẹ cũng nhớ được kha khá.

Nhận được mail yêu cầu khai lại sơ yếu lí lịch, tự nhiên quên mất cái số tài khoản roài. Còn CMND thì không nhớ trước khi đi nhờ cậu cất hay anh cất nữa. Cậu thì đang trên đường ra HN. Hik, chắc lại đi xe anh Hùng. Ông này chuyên gia đi đêm.

Biết được một vài điều đủ để mỉm cười, một vài điều để thấy buồn… Thực ra cái nỗi buồn này không phải là một sự tổn thương hay gì gì cả, chỉ đơn giản là cảm thấy mình đang đứng bên ngoài cái nơi mình đã từng thuộc về nên cảm thấy buồn thôi… Hẹn một ngày trở lại…

2 thoughts on “Nhật ký của ngày hôm qua

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *